总站
- 课程
- 学校
- 老师
总站
课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/12/25
开课形式:
滚动开班
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 19527 人浏览
授课学校:
上课地址:
宜昌市伍家岗
咨询电话:
400-168-8684
宜昌市厨师培训中心-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
宜昌市厨师培训中心
鸭三套加盟
什么是鸭三套:三套鸭是江苏省扬州和高邮地区的一道汉族传统名菜。古时扬州和高邮一带盛产高邮鸭(古时扬州和高邮一带各地盛产麻鸭,现在扬州和高邮地区专门养殖,由于高邮养殖的范围最广,技术最先进所以又名高邮麻鸭,是全国三大名鸭之一,高邮古时隶属扬州,现在是扬州代管县级市),此鸭十分肥美,是制作“南京板鸭”、“盐水鸭”等鸭菜的优质原料。以野鸭为制作主料,三套鸭的烹饪技巧以焖菜为主,口味属于咸鲜味。“三套鸭”家鸭肥嫩,野鸭喷香,菜鸽细酥,滋味极佳。有人赞美此菜具有“闻香下马,知味停车”的魅力。清代《调鼎集》上曾记有套鸭的具体制作方法:“肥家鸭去骨,板鸭亦去骨,填入家鸭肚内,蒸极烂,整供。”后来扬州菜馆的厨师将野鸭去骨填入家鸭内,菜鸽去骨再填入野鸭内,又创制了“三套鸭”。因其风味独特,不久便闻名全国。
加盟费用:
鸭三套加盟加盟方案一:加盟费三万,传授鸭三套的制作方法及秘方。(学会为止,一般1个星期)
鸭三套加盟加盟方案二:加盟费6800,不传授酱料配方,配送酱料。(学会为止,一般3天)
培训时间:不限学习时间,学会为止,包教包会。一般1周(或3天)左右,根据个人掌握情况而定。
培训地点:湖北省宜昌市伍家岗
注:来校前请致电预约,可提前安排免费试听课(可试尝味道)!
其他加盟:加盟费6500,传授制作方法。(学会为止,一般3天)
宜昌厨师培训中心项目
厨师培训菜系:中餐、西餐、早点、小吃(粤菜、苏菜、鲁菜、川菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、本帮菜、赣菜、鄂菜、京菜、冀菜、豫菜、客家菜、清真菜等名典菜肴。创新技术、成本核算、筵席组合、食品雕刻、拼盘、刀工、红案、白案、火锅及小吃等培训)
培训时长:以上菜系任选,培训2个月,全面系统的学习烹饪知识。
培训时间:周一到周五,早8点到晚5点。
就业介绍:学会之后可推荐到各大宾馆、饭店工作!
宜昌厨师培训中心简介
宜昌市厨师培训中心位于宜昌市伍家岗,学校投资1200万元,建筑面积10678m2,拥有760 m2的大型人力资源市场,10个理论教室和32个实训操作间,40间标准化宿舍。550 m2的食堂、餐厅。配备电梯、大型显示屏、监控系统、报警系统等先进设备。教学设备齐全。配套设施完善。学习环境舒适、优越。
学校拥有一支技术过硬,教学严谨的专业化教师队伍,实行厨师技能培训、菜系小吃种类多、可选多项培训、可安排住宿、学完推荐就业。学校秉承严格治校,严谨治学的理念,采取封闭式管理实行开放式教学,以社会满意,家长放心为宗旨。注意学生德育教育,狠抓质量管理,重视能力培养,突出技能训练,提高综合素质,适应社会需要。在就业方面,学校利用主办单位的优势,可帮助落实就业岗位,走出了一条本地就业与外地就业相结合,推荐就业与自主择业相结合的道路。安置率居全市同等专业学校前列。获得政府、社会、家长和学生的广泛认可。学校多年被评为各级先进单位光荣称号。是莘莘学子学生的最佳选择。
学校简介